野菜の中でいちばん出番が
多いのは多分しょうが。 毎朝、豆乳のスパイスチャイを作るとき しょうがの薄切り使うから。 真夏以外の360日は飲んでいるはず。 しょうがをその都度切るのはめんどうなので まとめて切って冷凍。 近頃スパイスにスターアニス(八角)足すのが お気に入りです。
by rengeboshi
| 2015-01-25 19:47
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