ふかし芋

a0305207_1029547.jpg

蒸し器の季節がやってきました。
お昼にお芋蒸かしたり中華まん蒸かしたり
じつは楽ちん調理法~

わが家の蒸し器は
岩手の鉄鍋+中華セイロが定番だけど
柳宗理のミルクパン&フタ+丸穴のアジアな水切りバージョンも。
余談だけど柳宗悦の宗悦ってホントの読み方
ムネヨシなんですよね。
[PR]
by rengeboshi | 2015-10-20 10:46


<< かつお節 ミミズクとピーナッツカボチャ >>