ここまできたら今週は野菜シリ-ズで通そう。
今日は大根。大根は出番が多い食材のひとつ 和食以外でもカレーに入れてもおいしい。 久しぶりにべったら漬けを食べたら美味しくて はまり中。そういえば子供の頃も好物だった。 (酒粕や麹もの好き女) 昔、秋田で食べたいぶりがっこ。たまたま入った お店で食べた。お店の料理自体とても美味しく とりわけ漬物の盛り合わせは素晴らしかった。 秋田は漬物が美味しい土地だと思った旅の記憶。 あのお店今もあるのかな?あるといいな。
by rengeboshi
| 2015-01-24 09:50
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