(きのうの里芋ネタの続き)
買ってきた里芋はその晩早速 煮っころがしにした。手前味噌だが とてつもなくおいしくできた。 煮方も良い塩梅だったのだけど とにかく素材の新鮮さがこんなにも 味に影響するなんて身をもって 改めて実感! そんなある日の献立は 里芋の煮っころがし しし唐の卵焼き 雑穀入りごはん(withしば漬け) 山盛りキャベツと油揚げのお味噌汁(酒粕入り)
by rengeboshi
| 2014-10-28 10:16
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